Neste mesma página você notará que a imagem de topo é diferente das demais. Este é um recurso que muitos temas no WordPress permitem fazer. E é bem simples.

Primeiramente a imagem precisa ser grande (mínimo de 1.200 pixels largura) e na horizontal.
Estado na edição de sua página, na aba Documento, clique em Imagem destacada e Definir imagem destacada, selecione a que desejar em sua própria Biblioteca de mídia ou Enviar arquivos.

Feito isto, clique em Atualizar e pronto.